品川保育園　給食

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(給食風景)

お子様の成長に大切な「食事」を毎日、愛情をたっぷり込めて作っています。
アレルギーのあるお子様もできるだけ他のお子様と同じ物を食べられ、食事を楽しめる様にと給食やおやつのメニューも考えています。
調理室のスタッフですが、品川保育園のいちスタッフとして日頃の保育・イベント時にも勿論、参加！食事の時間には必ず、保育室を訪れてお子様の様子を見させて頂いています。

コンビプラザでは食育活動の一環として、日本の四季や行事への理解を深めるため、月の行事毎に行事食を献立に加えています。

●　スタッフからのアドバイス　●
大人も子どもも大好きなチキンナゲット。
冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリです。
鶏ひき肉の代わりに、鶏むね肉を細かく刻んで入れると、より「チキンナゲット」らしい食感が出ます。

《Menu》　おからの入ったチキンナゲット
《材料》　（1人分）鶏ひき肉　玉ねぎ　おから　卵じゃが芋　片栗粉　コンソメ　油　ケチャップ	20ｇ 5ｇ 20g 3g 5g 3g 1ｇ 5ｇ 3ｇ	《材料》　（約20個分）鶏ひき肉　玉ねぎ　おから　卵　じゃが芋　片栗粉　コンソメ　油　ケチャップ	200ｇ 2分の1個 200g 1個 2分の1個大さじ3 大さじ1 適量適量

玉ねぎはみじん切りにする。じゃが芋は皮をむき、すりおろす。
鶏ひき肉、おから、卵、片栗粉をボウルに入れ、1を加えてよく混ぜる。
（ボソボソするようなら少し水を加える）
片手でにぎって成型し、180℃の油で揚げる。
フォークで模様を付けるとチキンナゲットらしくなります。


	専任の栄養士・調理師が栄養バランスを考え、お子様の年齢に沿った給食をご提供します。アレルギーのお子さまの給食にも対応します。（クリックするとＰＤＦファイルのダウンロードを開始します。）

【8月分給食の献立表】　

（83KB）

離乳食

（64KB）

夕飯

（85KB）

幼児食

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